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Vakuum-Verpackung-Geschichte
Nov 07, 2017

Vakuum-Verpackungstechnik in 40er Jahren entstanden. Seit den erfolgreichen Einsatz von Kunststoff-Folie in Verpackung und Ware bei der 50er Jahre wurde Vakuumverpackung Technologie rasant entwickelt. Die Verpackung spiegelt das Niveau der Wissenschaft und Technik und Wohlstand eines Landes zu einem gewissen Grad. Forschung und Anwendung von Vakuum-Verpackung-Technologie in China ist noch in den Kinderschuhen.

Im Jahr 1962 und Januar vorgeschlagen Ordal, undurchlässige Membranen das Wachstum von pathogenen Mikroorganismen hemmen könnte und Verpacken von Frischfleisch Haltbarkeit verlängern könnte.

Zwei, Baltzer glaubt, dass Vakuum verpackten Frischfleisch eine längere Lebensdauer als aerobe verpackten Frischfleisch hat:

(1) die Gesamtzahl der Mikroorganismen erhöht langsam unter anaeroben Bedingungen;

(2) Verfall und Schleim zu verringern;

(3) nach der Lagerung ist der Endbetrag von Mikroorganismen in Vakuum-Verpackung weniger in der aeroben Verpackung. Dies zeigt, dass die Vakuum-Membran Verpackung von Frischfleisch, wenn der Sauerstoff in Kohlendioxid, Sauerstoff-Barrierefolie die Außenseite des Sauerstoffs blockieren kann und dann in die Verpackung also Vakuumverpackungen die Haltbarkeit von frischem Fleisch verlängern kann.

Drei, 1970, Pierson vorgeschlagen, erstellen Sie eine Vakuum-Verpackung auf die mikrobielle Spezies und level Auswahl "Ökosystem" in.1974 SCOPA MAP (ModifiedAtmospherePackage, ist die erste Anwendung eines Vakuums Gas zunächst gemischt und dann gefüllt mit einem bestimmten Anteil an der verpacktes Fleischprodukte Verpackungen).

Vier, Pesis Et Al. (1986) vorgeschlagen, dass Vakuum-Verpackung die beste Bewahrung-Methode, die Qualität und Härte der Kaki Frucht beizubehalten. So sind die Entwicklung und Popularisierung des Storage-Technologie von Hersteller, Betreiber und Verbraucher zunehmend geschätzt.

Ein weiterer Teil der notwendigen Einrichtungen, Vakuum-Verpackung ist viele Arten der Verpackung Container, Behälter, Verpackung ist bestehend aus Kunststoff, Papier und Kunststoff, Aluminium-Folie-Verbundwerkstoffe wie Composite, Glasflaschen, Metallbehälter und hart Kunststoffe, Auswahl an Verpackungen, die Container auf die Eigenschaften von Vakuum verpackten Lebensmitteln beruhen sollte, wie z. B. Konserven, Anwendung von Glasflaschen oder Dosen, wie traditionelle chinesische Medizin mit Alufolie oder Plastik usw. sein soll... Zwar gibt es viele Arten von Vakuum verpackte Behälter, ist Kunststoff-Folie die häufigste.


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